
Gratis trädgårdsplanerare — spara växter, planera rabatter och få såpåminnelser för din plats.
Skapa konto gratisBrassica oleracea var. capitata f. rubra
Rödkål är en korsblommig grönsak som kännetecknas av sina djupt purpurröda blad, tätt packade i ett fast, runt huvud. Den är mycket näringsrik, rik på antocyaner och C-vitamin, och används vanligen i coleslaw, i inläggningar och i tillagade rätter.
Tillhör samma familj (Brassicaceae) som Rödkål
Förkultivera Rödkål inomhus cirka 6 veckor före sista frosten, håll fröna i svalare jord (runt 10–18 °C). Fröna gror oftast på cirka 7 dagar. Plantera ut när frostrisken är över, i full sol, med cirka 45 cm mellan plantorna. Räkna med skörd efter ungefär 90 dagar.
Håll koll på fröna du äger.
Vatten: Medel · Höjd: 30 cm · Jord: Trivs bäst i väldränerad, näringsrik jord med gott om organiskt material och ett pH mellan 6,0 och 7,5.