
Gratis trädgårdsplanerare — spara växter, planera rabatter och få såpåminnelser för din plats.
Skapa konto gratisSolanum lycopersicum (San Marzano)
Den italienska guldstandarden för sås. En avlång plommontomat med tjockt fruktkött och få kärnor. Ursprungsbeteckningen är AOP-skyddad i Italien. Indeterminat växtsätt. En självklar ingrediss för äkta neapolitansk pizza.
Solanum lycopersicum (Sweet Million)
Tillhör samma familj (Solanaceae) som San Marzano
Förkultivera San Marzano inomhus cirka 8 veckor före sista frosten, håll fröna i varm jord (runt 20–25 °C). Fröna gror oftast på cirka 7 dagar. Plantera ut när frostrisken är över, i full sol, med cirka 60 cm mellan plantorna. Räkna med skörd efter ungefär 80 dagar.
Frön av San Marzano är sällan grobara längre än 4 år — håll koll på vad som är värt att så.
Vatten: Medel · Höjd: 200 cm · Jord: Näringsrik, väldränerad jord med lätt surt pH (6,0–6,8).
De här tre trivs tillsammans med San Marzano — och med varandra.