San Marzano

Odling från frö

Förkultivera San Marzano inomhus cirka 8 veckor före sista frosten, håll fröna i varm jord (runt 20–25 °C). Fröna gror oftast på cirka 7 dagar. Plantera ut när frostrisken är över, i full sol, med cirka 60 cm mellan plantorna. Räkna med skörd efter ungefär 80 dagar.

• 

  Odla tomater: från första sådden till sista mogna frukten

  Tomaten är grödan som de flesta odlare förälskar sig i först — och den som belönar rätt timing mest. Här är hela förloppet: sådd, utplantering, det enda beskärningsbeslut som verkligen spelar roll, jämn bevattning och näring, och konsten att locka fram de sista frukterna innan kylan sätter in.

  Läs guiden

Samodling

• 
  Korallklocka
  

  KorallklockaMycket bra par

  • ❧Korallklocka lockar blomflugor som äter de bladlöss som angriper San Marzano
  • ❧San Marzano drar till sig humlor som förbättrar pollineringen för båda
  • ❧Korallklocka fungerar som marktäckare och håller jorden fuktig och ogräsfri runt San Marzano
• 
  Ramslök
  

  RamslökMycket bra par

  • ❧Ramslök lockar blomflugor som äter de bladlöss som angriper San Marzano
  • ❧Ramslök fungerar som marktäckare och håller jorden fuktig och ogräsfri runt San Marzano
  • ❧San Marzano ger Ramslök skyddande skugga under sommarens hetaste dagar
• 
  Röd senap
  Mycket bra par

  • ❧Röd senap lockar blomflugor och parasitsteklar som äter de bladlöss och mjöllöss som angriper San Marzano
  • ❧Röd senap håller skadedjur borta från San Marzano
  • ❧Röd senap fungerar som marktäckare och håller jorden fuktig och ogräsfri runt San Marzano

Så odlar du San Marzano

1. Så8 veckor före frost
2. Gror7 dagar
3. Avstånd60 cm mellanrum
4. VäxFull sol
5. Skörd~80 dagar

Vatten: Medel · Höjd: 200 cm · Jord: Näringsrik, väldränerad jord med lätt surt pH (6,0–6,8).